Frühstück, Mittagessen und auch Zwischenmahlzeiten gehören zum Kita-Alltag dazu. Doch dabei können gefährliche Situationen entstehen. Zum Beispiel, wenn Kinder mit harten Nahrungsmitteln in Kontakt kommen, die sie noch nicht gut kauen können.
Aufgrund der sich erst entwickelnden Zähne und Schluckreflexe sollten Kinder Schritt für Schritt von gut zu bewältigenden Nahrungsmitteln an schwierigere Nahrungsmittel herangeführt werden. Das Essen muss erlernt werden, indem die Mundmotorik trainiert wird und Kinder langsam beginnen, auf Dingen zu kauen. Diese elementaren Schritte in der Entwicklung des Kindes sollten von pädagogischen Fachkräften unterstützt werden.
Der Beitrag „Nahrungsmittel für Kleinkinder“ auf der Website „Sichere Kita“ liefert viele praxisnahe Sicherheitshinweise zur Begleitung bei der Nahrungsaufnahme und zur Vermeidung von Erstickungsunfällen.